Два ингредиента, богатых антиоксидантами
Одними из наиболее часто употребляемых продуктов являются мед и уксус. Когда нам удается купить качественные продукты, это не только приносит больше удовольствия нашим вкусовым рецепторам, но и пользу для здоровья. Обычно мы привыкли сочетать мед и уксус при приготовлении вкусной заправки для салата, различной выпечки и т.д. Но мед и уксус в сочетании могут принести удивительную пользу здоровью. Мы приводим некоторые из них, но перед их употреблением обязательно проконсультируйтесь с врачом, если состояние вашего здоровья требует такой консультации, так как у некоторых людей эта комбинация может не очень хорошо переноситься.
Снижение риска заболеваний
Мед и уксус богаты антиоксидантами, которые играют важную роль в уменьшении вредных молекул в организме, называемых свободными радикалами. Считается, что антиоксиданты помогают снизить риск развития некоторых заболеваний, таких как рак, а также уменьшить признаки старения, бороться с деменцией и многое другое.
Здоровье сердца
Некоторые западные исследования показывают, что употребление уксуса может помочь предотвратить сердечные заболевания. В частности, уксус ассоциируется с понижением уровня «плохого» холестерина ЛПНП и повышением уровня «хорошего» холестерина ЛПВП. Этот баланс важен для здоровья сердца.
Помогает улучшить пищеварение
Как и другие ферментированные продукты, яблочный уксус содержит полезные, полезные для кишечника бактерии, которые помогают поддерживать нормальную работу вашей пищеварительной системы. Это помогает нашему организму получить максимум важных питательных веществ из пищи, которую мы едим.
Яблочный уксус помогает нейтрализовать кислоту желудка, а уксусная кислота борется с вредными бактериями, как показывают исследования. С другой стороны, мед также способствует хорошему пищеварению.
Лечение простуды
Вкусный мед обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые помогают бороться с простудой, как показывают исследования. Он также отлично подходит для облегчения кашля. Вместе с уксусом они обладают противомикробными свойствами. Кроме того, яблочный уксус содержит пробиотики, которые способствуют укреплению иммунитета, улучшению пищеварения.
Здоровье сердца
Мед обладает рядом преимуществ для сердечно-сосудистой системы. Также известно, что он помогает снизить уровень стресса, что, в свою очередь, уменьшает риск возникновения проблем с сердцем. Стресс повышает уровень кортизола в организме, так как он является гормоном стресса и влияет на уровень холестерина.
Яблочный уксус также обладает рядом преимуществ для здоровья сердца. Он содержит полифенольные антиоксиданты, которые улучшают кровообращение. Эти соединения также помогают предотвратить образование тромбов наряду с окислением холестерина ЛПНП.
